Evli Yonisa Br Tarigan

Desember 28, 2024 Suku Karo adalah salah satu suku bangsa yang berasal dari daerah dataran tinggi di Sumatra Utara, Indonesia. Mereka termasuk dalam kelompok suku Batak, meskipun memiliki perbedaan budaya dan bahasa yang khas. Suku Karo mendiami wilayah Kabupaten Karo dan sekitarnya, seperti kota Medan, Langkat, dan Deli Serdang. Bahasa yang digunakan oleh suku Karo disebut bahasa Karo, yang termasuk dalam rumpun bahasa Austronesia. Suku Karo memiliki tradisi adat yang kuat, dan mereka dikenal dengan rumah adat yang disebut rumah adat Karo atau rumah adat Bumi Rakyat. Dalam kehidupan sosial mereka, adat istiadat sangat dihormati, dan pernikahan serta upacara-upacara lainnya memiliki tata cara dan ritual tertentu.  Maka dari itu, Suku Karo tentu memiliki banyak sekali makanan khas yang ada pada daerahnya . Wisatawan harus mengetahui dan mencicipi makanan tersebut karena terkenal dengan yang dominan akan rempah yang sedap. Tidak hanya itu, di daerah Karo juga memiliki banyak de...